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老人吃什么补血

养生之道网导读:老人吃什么补血?老年人身体的各项机能都在衰退,造血功能自然也在下降,所以老年人容易发生贫血,发生贫血之后补血,那老人吃什么补血?

文章目录

一、老人吃什么补血
二、老人贫血怎么引起的
三、老人怎么预防贫血

老人吃什么补血

1、老人吃什么补血之番石榴

番石榴富含维生素C,维生素C与铁结合会形成复合物,加速铁质的溶解,能更好的改善缺铁性贫血,所以贫血的老年人应该多吃番石榴。

2、老人吃什么补血之山楂

山楂含有丰富的维生素C。维生素C对促进铁质的吸收和利用有帮助。由于维生素C可使三价铁转变为二价铁。因此,为了促进铁质的吸收,就要食入含维生素C丰富的食物。

3、老人吃什么补血之莲藕

莲藕含铁量较高,常吃可预防缺铁性贫血。富含维生素C和膳食纤维,对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。老年人常吃藕,可以开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿的功效。

老人吃什么补血

4、老人吃什么补血之葡萄

葡萄酸甜可口、营养丰富,被中医奉为补血佳品。通常我们在吃葡萄的时候经常会把葡萄皮和葡萄籽吐掉,殊不知,葡萄最有营养的部分也被我们一同吐掉了。葡萄全身都是宝。

研究发现,葡萄皮中的黄酮类物质,能防止动脉粥样硬化,保护心脏。葡萄籽能有效清除人体内多余的自由基,有抗氧化、抗癌的功效,可增强免疫力,延缓衰老。老年人牙口不好,吃葡萄的时候可以把葡萄连皮带籽一起榨成汁来饮用,这样更有助于消化,提高营养的吸收率。

5、老人吃什么补血之桑葚

桑葚中含有大量人体所需要的营养物质,桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。

老人吃什么补血

老人贫血怎么引起的

1、造血功能衰退

这个是很直接,很明显的原因。因为人的血液是不断更新的,红细胞大约能活100多天。白细胞只能活几天或者十几天。而细胞的更新换代是靠骨髓造血功能来完成。当然,人变老了,身体功能也会老化,这是无法避免的自然规则。

2、造血原料不足

可能会因老年人牙齿咀嚼不力、胃肠消化不好,从外摄入的营养就会受到影响。长时间而言,自然就会缺乏造血所需要的原料,如蛋白质、铁、叶酸、维生素B12等。

3、常用药而抑制

在老人总是出现病痛的同时,别忘了为了缓解病痛,会吃各种各样的药物,而药物会有一定的抑制造血副作用,这样就会直接影响到老人的造血功能。

老人吃什么补血

老人怎么预防贫血

1、应适当增加瘦肉、禽类、鱼类、动物肝脏、动物血的摄入;主要是为了保证能量、蛋白质、铁、维生素B12、叶酸的供给,提供造血的必需原材料。

2、同时多吃新鲜的水果蔬菜,蔬果一般含丰富的维生素C和叶酸,有利于铁的吸收,同时促进红细胞的合成。

3、饭前一小时建议不喝浓茶、咖啡之类的,会干扰铁的吸收。

4、多选用含铁的强化食品,如强化酱油、强化铁的面粉等等;国内外的研究表明,食物强化是改善人群铁缺乏和缺铁性贫血的最经济、最有效的方法。

5、适当补充制剂,这是在无法通过食物获得足够的营养素时,可以选择铁、B族、维生素C等制剂。

6、积极治疗原发病,很多老年人的贫血是由于其他的慢性疾病引起的,所以需要去查明病因积极治疗。

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